ลดน้ำหนักด้วยบาร์บีคิวบราซิล อาหารลดน้ำหนักสไตล์บาซิลเลี่ยน

วันนี้มีสูตรอาหารลดน้ำหนักจากต่างประเทศมาฝากกันนั่นก็คือ "บาร์บีคิวบราซิล" อร่อยด้วยเนื้อสันในนุ่มๆ ย่างด้วยความร้อนที่พอเหมาะ อร่อยๆแต่ไม่ทำให้อ้วนมากนัก(หมายเหตุ อย่ากินเยอะจนเกินไป เอาแค่ที่จัดไว้ให้ก็พอ) มาดูแคลอรี่กันก่อนกินได้เลย

ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับ

พลังงาน   775   แคลอรี่

• โปรตีน   101   กรัม
• คาร์โบไฮเดรต   6   กรัม
• ไขมัน   36   กรัม

เสิร์ฟ   3   ที่ๆละ 258 แคลอรี่

เครื่องปรุง

• เนื้อสันใน   500   กรัม
• ซอสมะเขือเทศ   3   ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้ม   1   ช้อนโต๊ะ
• กาแฟผงละเอียด   1   ช้อนชา
• ซอสพริกเผ็ดกลาง   1   ช้อนชา
• เกลือ   2   ช้อนชา
• พริกป่น   1/2   ช้อนชา
• พริกไทย   1/2   ช้อนชา
• กระเทียมสับละเอียด   1/2   ช้อนชา

วิธีทำอาหารลดน้ำหนัก บาร์บีคิวบราซิล

1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นหนา 1 1/2 นิ้ว จากนั้นผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกัน
2. ใส่น่ำ 1/2 ถ้วย ผสมให้เข้ากัน เคล้าส่วนผสมกับเนื้อหมักไว้ประมาณ 6-8 ชั่วโมง หรือหมักไว้ 1 คืน(ใส่ตู้เย็น) 
3. เสียบไม้ย่างประมาณ 20-25 นาที คอยพรมเนื้อที่ย่างด้วยน้ำที่ผสม แต่ถ้าต้องการให้กึ่งสุกกึ่งดิบให้ใช้เวลาย่าง 10-15 นาที

เคล็ดลับความอร่อย

การเสียบเนื้อ สามารถเสียบสลับกับพริกหวาน สับปะรด หรือมะเขือเทศก็ได้


    ก็จบกันไปสำหรับสูตรอาหารลดน้ำหนักแบบง่ายๆ ที่มีขั้นตอนการทำอยู่ไม่กี่ขั้นตอน เหมาะกับกินในงานปาร์ตี้สังสรรค์ในครอบครัว หรือจะเป็นปาร์ตี้สังสรรค์ในหมู่เพื่อนๆก็ทำให้อิ่มหนำสำราญกันถ้สนหน้า ยอกจากจะอิ่มท้องแล้ว ยังไม่ให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นด้วยเรียกได้ว่า Happy กันสุดๆ